| Il forno Pizza al metro a legna è disponibile in 3 modelli di dimensioni diverse: |
| |
|
Pizza al metro 140 |
Pizza al metro 150 |
Pizza al metro 160 |
| peso |
|
500 |
680 |
770 |
| area |
mq |
1,35 |
1,80 |
2,10 |
| larghezza |
mm |
1450 |
1600 |
1750 |
| profondità |
mm |
1580 |
1750 |
1900 |
| minuti per scaldare |
|
55 |
60 |
60 |
| infornata pizze |
nr |
8 |
10 |
12 |
| infornata pane |
kg |
16 |
20 |
24 |
Il forno che soddisfa tutte le esigenze del ristorante.
250° è la temperatura che il pizzaiolo trova il giorno dopo nel forno ALFA CAMINETTI.
Alta refrattarietà i nostri forni sono realizzati con materiali che resistono a temperature molto alte (1200°).
Cupola alta per trattenere il calore più a lungo e consumare meno legna.
Bocca forno in ghisa sagomata massima larghezza in basso per manovrare la pala agevolmente.
|
Istruzioni per il montaggio
Richiesta informazioni prodotto |
I campi contrassegnati con * sono obbligatori |
Garanzia di riservatezza
Fuoco & Dintorni Srl, in comformità con l'art. 10 della Legge 675/96, dichiara che: i dati personali qui raccolti hanno finalità di registrare l'utente, attivare nei suoi confronti il servizio richiesto e fornirgli informazioni sull'attività ed i servizi di Fuoco & Dintorni Srl, nonchè sulle iniziative e le attività promosse dalla stessa.
Tali dati verranno trattati elettronicamente in conformità con le leggi vigenti, si garantisce la riservatezza degli stessi e che non saranno oggetto di comunicazione o diffusione a terzi.
L'interessato può esercitare in qualsiasi momento i diritti di cui all'art. 13 della suddetta legge (accesso, correzione e cancellazione
dei dati), rivolgendosi a Fuoco & Dintorni Srl:
info@fuocoedintorni.it |
|
|
Fuoco & Dintorni