Alfa Caminetti :: Forni professionali per pizzeria :: SPECIAL PIZZERIA
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Il forno Special Pizzeria a legna e gas è disponibile in 3 modelli di dimensioni diverse: |
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Special Pizzeria 155 |
Special Pizzeria 165 |
Special Pizzeria Extra large |
| peso |
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690 |
730 |
630 |
| area |
mq |
1,80 |
2,80 |
1,55 |
| larghezza |
mm |
1600 |
1750 |
1850 |
| profondità |
mm |
1730 |
1860 |
1110 |
| infornata pizze |
nr |
10 |
10 |
10 |
| infornata pane |
kg |
20 |
20 |
18 |
Il forno pizzeria per eccellenza n° 1 nel mondo oggi anche a legna e gas.
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Il sapore della legna, la praticità del gas.
Al momento dell'acquisto del forno specificare l'alimentazione poiché il diffusore a gas Easy funziona a metano o a GPL. |
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Diffusore a gas "EASY" a doppia fiamma
Cuocere è facile, comodo e veloce. I tempi di attesa sono minimi.
Il forno è sempre illuminato con una delle due fiamme sempre accesa.
Due fiamme meglio di una. La seconda entra in funzione quando serve, automaticamente.
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Centralina "EASY" Control completamente automatica
EASY Control fa tutto da sola liberando l'operatore dal controllo.
La temperatura resta costante anche nei momenti di maggiore affluenza di clienti. |
Istruzioni per il montaggio
Richiesta informazioni prodotto |
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